Tisdagstankar

 

Tuoretta basilikaa keittiössä.
Näyttä siltä että meillä kokataan jotain eksoottisempaakin.
Joskus semmoistakin saattaa sattua, mutta toivomisen varaa on.
Marketin kilometrin pituisen liha & kalatiskin takana nolottaa, aina se sama lohifile mukaan vaikka tarjolla olisi tuhatta ja yhtä sorttia.
So much to do, so little time…
Jospa jälkikasvun saisi kannustettua/lahjottua/kiristettyä/uhkailtua paneutumaan ruoanlaiton ihmeelliseen maailmaan.
Sitä päivää odotellessa meillä on broilerikastiketta ja riisiä.
Ehkä pari lehteä basilikaa annosta koristamaan… :))

Färsk basilika i köket.
Det verkar som man skulle göra avancerade maträtter här hos oss.
Nå kanske emellanåt, men men.
Det är så att man står bredvid en kilometer lång fisk & köttdisken vid mataffären och skäms. Alltid den där samma laxfilen fast urvalet är överväldigande.

So much to do, so little time…
Kanske man ska sätta sin energi att uppmuntra/hota/utpressa ungdomar att koncentrera sig till matlagningen.
Men tills den dagen kommer bjuds det vid oss idag broilersås och ris.
Kanske en blad eller två färsk basilika ovanpå. :))